园林绿化建设，根据查考，早在清、明两代以前，已有百花洲处，因为有花百种而得名。1933年至1938年间，由地方政府主持另辟松口中山公园1座，且已议决开辟梅州文化公园成立筹委会，确定以北门冈为园址，但因抗日战争爆发，未曾实现。
直到建国后，人民公社化期间，再经梅县县府领导张正甫与张志瑶等人共同维持，发动全体机关干部、居民和学生，大家群策群力，人造游湖75亩，造假山和小岛3个，办成了宽达450亩地的梅州文化公园一座，为人们增添了闲暇生活的乐趣。1964年，梅县人民政府还专门成立了护林指挥部，作为长期指导城乡护林绿化的常设机构(现称“绿化委员会”)，规定了城乡绿化树木的范围，制订了绿化树木的维护守则，分别组建起公园和江南龙坪苗圃场多处，共计划出土地33.3亩，为每年春季造林绿化提供了树苗10万多株。到了1980年，党中央又号召把每年3月12日定为植树节。按照有关部门的资料统计，梅州乡村共已造林绿化18万亩，城区种植活树15794棵，实现城区绿化覆盖率达8.25%，为梅州城乡造林绿化工作做出了一定的成绩。
现在，随着居民人口的迅速增多，市区范围的不断扩大，在市、县、区各级政府共同关心下，从1986年起，又开始着手实施建设剑英公园计划(园址在江南新塘)，造园总面积达1.2平方公里(折合1530亩)。这是梅州有史以来最大型的一座公园。为适应现代城市建设的要求，在开发新、老城区的同时，还尽力扩辟了原有梅州文化公园范围，增建东山大桥桥头公园、百花洲影剧院园林、梅县县府内园林等。
在各片新区或大单位内的园林式小庭院、小花池、小假山纷纷出现，它们各有特点，表现出现代城市建设的新鲜意境。好些园艺师们，为了适应生活潮流的要，认真带徒传艺，积极创办城乡花圃园地，开设多处花木专营公司。仅仅几年时间，便涌现出几十户花农。尤其在1984年和1985年举办迎春花市展销后，大大促进了城乡人民对于现代生活的新要求。人们不仅在工余闲暇喜欢到公园或游览区漫步聊天，观赏山水花木，而且喜欢在自已小家园内栽种各种名花异草，养成了爱美化、喜绿化的习惯。
如今，城乡各处许多单位庭院、街边路旁，或花或草，或园或圃，四季花香，常年碧绿;楼房屋宇，绿叶盆花，布满阳众自筹兴建的一些小山塘和一些简单的木石陂进行灌溉。而附城、丙村等平原地带，则靠田头掘并、架设井架、手肩并用、拉杆提水等;部分沿河岸边田则靠装置筒车提水;而其他无法引水、提水灌溉的变成了“望天讨食田”。因此，在过去，凡有好些确实无法解决灌溉的山坡地，只好播种些会畲禾之类的耐早性谷物。在这种抗灾能力差的情况下，终于碰上了民国三十二年的大春早(早期长达80天)，全梅境内，百种不能落田。荒之年，由梅县逃荒往江西、福建者众多。加之接踵而来的瘟疫流行，死于饥荒、疫病者，惨不忍睹。至于生活在梅江沿岸平原及盆地区域的人民，除了早灾苦难外，还常常经受洪涝之害，致使大片耕地，往往因此失收。
乃至建国以后，自1949年11月召开第一次全国水利会议起，地方各级人民政府，高度重视水利事业的建设，尤其把水利当作农业的命脉。这对吾梅人民显然是件大好事。县〔区)人民政府为了不负党和人民所望，切实战胜旱、涝之患，发展好农业生产，认真开展大规模的抗早、防涝治水斗争:一、根据山多平原少的特点，采取先山区后平原，先重灾后轻灾，以修带建的办法;二、根据山多溪河流水多的特点，采取拦河筑坝(破)，或者截河堵溪建筑山塘水库蓄水的办法;三、根据山多、坡地多、平原少的特点，采取引、提结合的灌溉办法;四、开渠、裁弯取直，疏通河道，垒筑防洪堤堰，排涝治灾;五、充分利用自然水资源开发小水电。积极开展“一村一小型水利”运动和推广“一坑、一塘、三沟(灌溉沟、排山洪沟及排除冷泉锈水沟)’的经验。实行早、洪、涝并治，蓄、引、提和大、中、小型工程相结合，进行综合治理和综合开发。以“分期修建，逐步完善、配套”为宗旨:第一阶段，由1950年至1957年，为恢复、兴建水利的初步发展时期;第二阶段，由1958年至1965年，为水利建设大发展的高潮时期;第三阶段，由1966年至1976年“文革”期间，为小建、完善、维修时期;第四阶段，由1979年至现在，为配套、提高水利工程经济效益时期。
经过30多年来的基本建设，据水利部门在1985年的统计:国家共安排水利建设事业的投资总额为3796万元，已完成土方工程7130万立方米;建成蓄水工程2722宗(其中中型水库1宗，小一型26宗，小二型121宗，塘坝2574宗)，总库容1.75亿立方米，有效库容1.39亿立方米。改建灌溉500亩以上的引水工程34宗，灌溉500亩以下的1884宗，共计1918宗，发电装机22791千瓦。引用流最17.26秒立方米。新建10千瓦以上的电灌站98座，装机容最2168千瓦。新建主要堤围19条，长65.3公里，捍卫耕地3.76万亩，捍卫人口8.07万人。新建电动排涝站32座，2060千瓦，排涝面积1.07万亩。新建小水电站106座，装机167台，总装机容1 32861千瓦，每年可发电7000万度。治理水土流失面积207.31平方公里，已获显著效益的面积达16.90平方公里，实现有效灌溉面积达38.79万亩，保证灌溉面积达34.22万亩，取得旱涝保收面积达31.04万亩，占全梅耕地总面积(41.99万亩)的74%。在1985年全梅粮食总产4.78亿斤，较1949年总产1.88亿斤，增长了1.5倍。
大量的水利工程建设，已有效地改变了全梅农业生产条件，在对抗御早涝灾害、夺取农业丰收和提高人民生活水平等方面发挥了重要作用。至于电力事业的建设，在改造和发展原有光耀电灯公司的基础上，随着城乡水利水电事业的不断发展，以及地下能源的挖掘，使吾梅之水力发电和火力发电得到同时并举，现已基本实现全梅城乡电网化的建设，包括边远山村人民均已先后摆脱了靠油灯照明的落后状态，而且在电力供应日益充裕的情况下，在城乡电器的使用已经越来越多，如电风扇、电饭煲、组合音响、电视机和电冰箱等均已愈来愈多地进入城乡家庭。
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