首先，黑桃皇后的口感极佳。这种桃子呈现乌黑发紫色，果实的汁液十分丰富，吃起来具有浓郁的甜味。无论是外观，还是内在口感都是果实中的极品。值得一提的是，这种果实没有核，因此更受人们喜爱黑桃皇后源于北美洲，在我国南北方地区都可以种植，适应范围极其广泛。这类桃子不仅适应环境的能力超强，抗寒、旱、涝、病虫害能力也是相当强大。很多果农都知道，普通的桃树在遭遇大雨后，容易出现裂果的现象，但是这种品种就安全克服了这个弊端。此外，这种品种的果树粗枝很少，但是分出的树杈很多，这就导致这种桃树生产桃子的产量很高。
黑桃皇后一般三月中旬开花，由于超长的花期，因而这种果树还具有很高的观赏价值。果实一般在6月份开始生长，但是长势非常缓慢，大概到八月份这种果实才会迅速膨胀，一般到九月上旬才成熟。这种桃子的外形除了颜色较深，和普通桃子并无太大差异。但是这种桃子会比较重，一般单个在120克左右。
